Как выращивать бройлеров в домашних условиях? Принципиальных отличий помещения для бройлерных кур и для обычных несушек нет, нужно только обратить внимание на определенные требования:

• Постоянная температура. В помещении должно быть тепло – зимой температура не опускается ниже 15°С, летом не поднимается выше +22°С. Для организации отопления в холодное время можно использовать мобильные печки, радиаторы, калориферы и т.д. С учетом того, что комната небольшая, расходы будут не катастрофическими.
• Обязательно делают вентиляцию. Это не прихоть, это необходимая мера, обеспечивающая, с одной стороны, доступ свежего воздуха и снижение концентрации аммиака, с другой – прохладу в теплое время года. Естественной вентиляции будет недостаточно, делают принудительную с монтажом встроенного вентилятора.
•  Оштукатуренные стены – еще одна суровая необходимость, позволяющая проводить регулярную дезинфекцию. После каждой смены поголовья стены покрывают слоем извести и проветривают в течение нескольких дней.

Не забывайте, что разведение кур бройлеров – это специфический процесс, который требует соблюдения определенных требований. При обеспечении нормального

содержания и полноценного рациона можно рассчитывать на запланированный финансовый результат.

Теперь про обязательные обработки. В первые несколько часов жизни птенцов следует однократно напоить 5%-ным раствором глюкозы (продается в ветеринарных аптеках в 200 мл флаконах). Осуществляется эта процедура путём насильного окунания клювика цыплёнка в раствор. Достаточно успешно окунуть два-три раза. Успешно – это если после ваших действий птенец поднимает голову вверх и делает глотательные движения. Глюкоза придаёт птенцам сил и ускоряет процесс рассасывания остаточного желтка в их организме.

Для профилактики таких опасных для цыплят инфекционных заболеваний как сальмонеллез, микоплазмоз, пастереллез, колибактериоз в первые три дня их жизни нужно добавлять им в питьевую воду препарат с содержанием энрофлоксацина: «Энрофлоксацин 10%» или «Байтрил», или «Норофлокс 10%» в дозе 0,5 мл на 1 литр воды.

Следующая обработка поднимет вашим бройлерам общий тонус и поспособствует усилению их иммунитета и жизнестойкости. Проводится она с четвертого дня по седьмой включительно. В питьевую воду следует добавить аскорбиновую кислоту из расчёта 1 грамм на 1 литр воды. Никакой другой воды у цыплят, кроме этой, быть не должно.

С седьмого по двенадцатый день даём птенцам препараты, стимулирующие обменные процессы и являющиеся источником аминокислот. Называются они «Чиктоник» или «Гамматоник». Добавлять любой из них нужно в питьевую воду из расчета 1 мл средства на 1 литр воды. Делать эту пропойку не обязательно, но желательно.

Хорошим профилактическим средством против расстройства пищеварения и стимулятором роста для цыплят бройлеров является кормовой «Биомицин» или «Биовит-80». Эта добавка состоит из антибиотика «Тетрациклин» и витамина В12. Давать её не обязательно, но если решили, то начинайте с седьмого и продолжайте по двадцать первый день, по одной чайной ложке на 100 цыплят. Но не дольше, так как антибиотик должен ещё успеть выйти из организма бройлера до наступления времени его убоя!

Очередная обязательная обработка – это профилактика возникновения кокцидиоза. Проводится она с четырнадцатого по шестнадцатый день (на протяжении трех дней). Для этого в питьевую воду добавляем препарат

«Байкокс 2,5%», «Толкокс 2,5», «Соликокс 2,5%», «Стоп Кокцид 2,5%» или подобные из расчета 1 мл лекарственного средства на 1 литр воды.

В месячном возрасте желательно провести профилактическую обработку против глистов. Для этого потребуется на протяжении двух дней пропоить поголовье раствором препарата «Даксол» из расчёта 3 г на 1 литр питьевой воды. Или можно воспользоваться препаратом «Промектин», растворяя его из расчёта 1 мл на 1 л питьевой воды. Раствором «Промектина» пропаиваем так же два дня подряд. Если вы содержите бройлеров дольше 43 – 62 суток, то в 60 дней обработку против гельминтов следует повторить.

При своевременном исполнении описанных процедур у бройлерного молодняка обычно не возникает никаких проблем со здоровьем, а растёт он равномерно и в соответствии с возрастными нормами. Но не всегда всё идёт так, как хочется, и проблемы всё-таки могут возникать. Коротко остановимся на некоторых из них.

Бройлер это специально выведенные породы, которые очень интенсивно и в больших объемах набирают массу, и очень важно обеспечить малыша всем необходимым именно в первые две недели жизни, когда формируется скелет и мышечная масса. Задача фермера – обеспечить птицу всем объемом витаминов и минералов, чтобы обеспечить этот рост. В домашней пище такого набора в принципе нет, поэтому в лучшем случае птенец не будет формироваться, а в худшем просто умрет.

• в первую неделю составляет 33 0С;
• во вторую – 30 0С;
• в третью – 22-24 0С

Бройлеры склонны к расклеву. Чаще всего они долбят в голову и клоаку. Раненую птицу отсаживают отдельно. Рану смазывают зеленкой, йодом или креалином. Если малыша сразу посадить вместе с другими, то любопытные особи начнут долбить обработанное место. Расклев сигнализирует о недостаточно питательном корме. Улучшайте качество корма, вводите костную и мясную муку, кормовые дрожжи, зелень, тертую морковь

Плотность посадки бройлеров следующая:

в возрасте до пяти суток на 1 квадратный метр должно быть не более 30 цыплят,

с пятого по десятый день – 22 – 25 цыплят,

с одиннадцатого по пятнадцатый 19 – 20 голов на 1 квадратный метр,

с шестнадцатого по двадцатый день – 17 голов,

с двадцать первого по двадцать пятый – 15 голов,

с двадцатого дня до месяца – 13 голов молодняка,

с месячного возраста до тридцать пятого дня – 11,

с тридцать шестого до сорокового дня 9 голов,

с сорок первого дня и до убоя на 1 квадратном метре пола должно содержаться не более 7 голов бройлеров.

Примерно 80% энергии, которая поступает в организм бройлерного цыплёнка с кормом, используется на наращивание его массы. Остальные 20% расходуются на движение и осуществление необходимых естественных физиологических процессов в тканях. Корм – как строительный материал для тела, и при его нехватке (количественной или качественной) строительство замедляется. Поэтому выращиваемый молодняк нужно обильно кормить.

С экономической точки зрения бройлерных цыплят целесообразно выращивать до полутора – двухмесячного возраста и забивать на мясо. В этом возрасте вес каждого цыплёнка колеблется от двух с половиной до пяти килограммов, в зависимости от качества самого молодняка, уровня кормления, способа содержания и прочих особенностей.

• Простой откорм

Если всё очень упростить, то для выращивания цыплят-бройлеров вам потребуется как минимум два рациона – на первую половину выращивания и на вторую. К указанному набору кормов нужно прибавить премикс или БВМД – и можно использовать. Приблизительный рецепт кормовой смеси для кормления бройлеров в первой половине выращивания (до месяца) может быть следующим: кукуруза — 38%, пшеница – 10,5%, ячмень – 10%, экструдированный горох – 3,3%, шрот подсолнечниковый – 10%, шрот соевый – 6,3%, кормовые дрожжи – 3%, рыбная мука – 6%, мясо-костная мука – 2%, сухой молочный обрат или цельное сухое молоко – 3%, травяная мука – 3%, кровяная мука – 3%, рыбий жир – 0,7%, соль – 0,1%, мел или трикальций фосфат – 1,1%.

В первые пять дней, пока цыплята не привыкнут к кормушке и поилке, нужно следить за тем, поедается ли корм, и при необходимости помочь птенцам его найти.

Рецепт смеси для кормления бройлеров в домашних условиях во второй половине выращивания (старше месячного возраста) может быть таким: кукуруза – 30%, варёный картофель – 15%, пшеница – 9%, ячмень – 5%, экструдированный горох – 5%, шрот подсолнечниковый – 8%, шрот соевый – 10%, кровяная мука – 2,7%, кормовые дрожжи – 2%, рыбная мука – 4,5%, мясо-костная мука – 4%, травяная мука – 3%, рыбий жир – 0,5%, соль – 0,1%, мел или трикальций фосфат – 1,2%.

При таком кормлении можно получить в двухмесячном возрасте птицу весом по 1,9 – 2 кг. Более подробно динамика роста в цифрах выглядит примерно так: за первую неделю цыплёнок с 45 г вырастает до 100г, за вторую неделю – до 210 г, за третью – до 410 г, в месячном возрасте цыплёнок весит не менее 650 г, в пять недель – 950 г, в шесть недель – 1,3 кг, в семь недель – 1,6 кг, в два месяца 1,9 – 2 кг.

• Откорм с использование полнорационных кормов

За весь срок откорма (до 42 дней) каждый птенец съедает около 4,5 кг комбикорма и достигает живой массы 2,7 – 2,9 кг.

Детальнее процесс в цифрах выглядит так:

С первого по пятый день цыплятам скармливают престартерный комбикорм. Его каждый цыплёнок съедает около 91 г (за все пять суток).

С шестого дня по двадцать первый кормить следует стартовым комбикормом. На одного цыплёнка его нужно 1100 г на весь этот период.

С двадцать второго по тридцать шестой день кормление осуществляется откормочным кормом. На 14 дней для одного птенца его потребуется около 2260 г.

С тридцать седьмого по сорок второй день для кормления используется финишный комбикорм. За неделю каждый цыплёнок его съест по 1050 г.

При таком питании, согласно прогнозам производителя кормов, бройлерные цыплята будут проявлять следующие показатели прироста живой массы:

вес цыплёнка при вылуплении из яйца 42 – 45 г, суточный цыплёнок-бройлер

будет весить примерно 50 – 60 г, двухдневный 70 – 80 г, в сорок два дня 2,75 –2,95кг. В этом возрасте цыплят можно отправлять на убой. Но если кормить птенцов дальше, до двухмесячного возраста, то они наберут живую массу от 3 до 4,3 – 4,8 кг. Если кормить бройлеров до трёх месяцев, то по окончанию этого срока их масса будет в пределах пяти килограммов. Курочки, в силу своих физиологических особенностей, растут мельче петушков на 15 – 17%.

К забою птица готова уже в 45-дневном возрасте. Дольше 60 дней выращивать ее бессмысленно – мясо будет жирным и рыхлым с жесткими волокнами